Introduction to tea 12/12/2023

Wat je zult leren tijdens deze uitgebreide cursus:

  1. Het verschil tussen thee en kruideninfusies herkennen
  2. Basiskennis over thee en verschil tussen de 6 categorien
  3. Basis over thee zetten en proeven
  4. Basis over thee en foodpairing

Voor wie: Voor iedereen die nieuwe theevaardigen in theorie en praktijk wil leren en oefenen: van beginners, theeliefhebbers tot HORECA-medewerkers, barista’s,…. De studenten krijgen thee, kruiden en het nodige materiaal om ter plaatse te oefenen.

Timing: 12 December om 9:30 – 17:00. Totale duur: 7u +1u lunch & pauzes inbegrepen.
Examen: Het officiele certificaat van deze eerste Module “Introduction to tea” van het Tea Certification Programma door de European Speciality Tea Association (ESTA) wordt na een geslaagd examen opgestuurd. Dit examen kan je onmiddellijk na de cursus ter plaatse afleggen of online binnen de 10 dagen na de cursus.
Locatie: Kaori Experience Center, Kleine Roeselarestraat 9, Meulebeke, Belgie

 289,00

Plezant

Kaori Workshops zijn vooral leuk om te doen: een hapje met een drankje en genieten en waar mogelijk zelf ook eens de handen uit de mouwen!

Leerrijk

Een expert in het vak leert u de juiste manier binnen de juiste context en achtergrond, of het nu gaat om koken, sake degusteren of thee schenken. 

Betaalbare luxe

Wij kopen onze premium producten rechtstreeks aan bij de producent in Japan. Het architecturaal kader is ontworpen door Hera Van Sande en haar team van Juno architecten. Hera is voormalig collega van de befaamde architect Toyo Ito en doceert architectuur aan de VUB.